貴腐ワインに漬けたレーズンチョコ!

◆ショコラ・ド・ソーテルヌ

 ワインボトルのようなおしゃれな容器に入った、お酒を使ったチョコレート。

 フランス・ボルドー地方の貴腐ワインに漬けたドライレーズンを、チョコレートでコーティングしたつくり。

 甘さもしっかりありつつ、口の中でひろがる香りがとっても良く、一度食べはじめたら止まらない美味しさ!

 ワインが好きな人は必ずハマるでしょうし、おつまみとして食べるのもナイスィーツ!

 お値段はちょっとリッチですが、190グラムも入ってるので、食べ応えはたっぷり。

 レーズン系のチョコに目がない人には、絶対食べてほしい!

カルディコーヒーファーム

https://www.kaldi.co.jp/

スイーツなかの

東京都立川市生まれ。早稲田大学卒業後、吉本興業に所属。子どもの頃から好きだったお菓子を独学で勉強し、唯一無二のスイーツ芸人として活動をはじめる。10年間吉本で活動後、特注のパンケーキハットをトレードマークに幅広く活躍中。老舗からコンビニまで多ジャンルの和洋菓子を一万種類以上食べ歩き、その確かな知識と情報で「林先生の初耳学」「メレンゲの気持ち」「スクール革命」など多数のテレビ番組に出演。西武渋谷店では自ら企画した催事「奥渋ギフト」を開催、行政と取り組んだ監修商品を発売するなど、幅広いシーンで活動中。
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Twitter @buuuuuton

Column

スイーツなかのの「よろスィーツ月報」

一万種類以上ものスイーツを食べ歩いた実績を誇り、今も日々その数を更新中のスイーツ芸人のスイーツなかのさんが、実際に食べておいしかった今いちおしの旬なスイーツを自信を持ってお届け!

2022.02.07(月)
文=スイーツなかの
写真=平松市聖