今年もバレンタインデーに向けて、ショコラの新作が集まりました！
昨年は店頭以上にお取り寄せでの購入が増えたそうです。今年もオンラインショップで、幸せ溢れるショコラをお取り寄せしませんか？
自分へのご褒美はもちろん、バレンタインデーの本命チョコ、友チョコとしてギフトにもおすすめです。
一粒のボンボンショコラを口のなかでゆっくり溶かすと、幸福感がじんわり広がるから不思議。心が華やぐ王道ブランドのボンボンショコラをご紹介します。
◆フレデリック・カッセル
フレデリック・カッセル
ジャルダン・ボタニク 3,240円(6個入り)
1月中旬～発売予定
https://frederic-cassel.jp/e-boutique/
2022年の新作は、花をモチーフにした6粒のショコラ。ボンボンショコラには、本物のエディブルフラワーの押し花があしらわれています。なんてナチュラルで可憐なんでしょう！
パリ郊外・フォンテーヌブローの自宅の庭の手入れを欠かさないほど、花を愛するカッセル氏。
彼が選んだのは、コクリコ(ひなげし)、スミレ、ジャスミン、バラ、シュロ(エルダーフラワー)、ラベンダーの6種の花々です。
「自然や草花と上質なカカオの魔法で癒されてほしい」というカッセル氏の想いが込められた逸品。コフレのボックスには、美しく繊細な花が描かれ、”お菓子の天使”がお花に魔法をかけています。
コクリコの可憐な酸味とダークチョコレートの組み合わせが魅力の「ショコラ コクリコ」。カシスの果実味と気品のあるスミレの香りが重なる華やかな「ショコラ カシス・ヴィオレ」などの6種。
自然へのオマージュも込めた、花とショコラのマリアージュが魅力のボンボンショコラ。花束を贈るようにプレゼントしてみてはいかがでしょう？
2022.01.22(土)
文＝下井美奈子
