3ステップで作れる 本格インドカレー

◆アナン「カレーブック」

 肉と野菜を用意すれば30分でインドカレーが作れるスパイスとレシピのセット。ホールスパイスと食材を炒めたら、水と特製カレーフレーク、スパイスミックスを順に加えるだけ。具材を替えて、自分好みの味を見つけるのも楽しい。

「30年近く実家で愛用しているカレーブック。まだインドカレーのスパイスが普及していなかった時代、本格的&3工程ほどで作れるカレーブックに夢中でした」(森本亮子さん)

アナン
[神奈川県]

電話番号 0467-25-6416
FAX番号 0467-25-6437
https://internetofspice.com/

◎推薦人

[編集・ライター]森本亮子さん

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《決定版》
夏の「お取り寄せ」カレー

2020.08.15(土)
Text=Yuriko Kobayashi
Photographs=Takafumi Matsumura, Hirofumi Kamaya〈cut out〉
Food coordinate & styling=Maiko Shindo

CREA 2020年9・10月合併号
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この記事の掲載号

日々のごはんのお取り寄せ。

CREA 2020年9・10月合併号

日本全国からおいしいものが届く
日々のごはんのお取り寄せ。

定価820円

全国のおいしいものをたっぷり詰めて運んでくれるお取り寄せは、おうちごはんに欠かせない存在。届けられた品々は食卓を楽しく、華やかに彩り、幸せな気分で満たしてくれます。今回も日々の暮らしをより豊かにしてくれるとっておきのお取り寄せを集めました。