スパイスからDIYして自分好みの味にアレンジしたり、レトルトで手軽に人気店の味を楽しんだり。ときには贅沢に本格レストランのルーと具材を取り寄せるのもいい。チョイスは気分とシチュエーションに合わせて。やっぱり夏は、カレーが食べたくなるんだもの。
第2回は、おうちにいながら名店の味が楽しめる、贅沢なお取り寄せ体験を。自宅で手軽に味わえるのが、嬉しいものばかりです。
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» 「人気店」篇
» 「レトルト」篇(8/20公開)
レモンが香る 驚きと感動の一皿
◆ガラムマサラ「レモンチキンカレー」
レモンの酸味とハーブの苦味、そして旨み。その複雑な味にハマる人が続出中のインドレストランのカレー。
「全メニュー制覇したい! 行列店の味を家で楽しめるなんて幸せ。
レモンチキンカレーは、想像以上にレモンの香りが溢れて、驚きと感動ある一皿。手作りのナンも一緒に取り寄せると、より本格的に楽しめます」(minokamoさん)
ガラムマサラ
[東京都]
配送方法 冷凍
https://garammasala.official.ec/
◎推薦人
[郷土料理家・写真家]minokamoさん
2020.08.18(火)
Text=Yuriko Kobayashi
Photographs=Takafumi Matsumura, Hirofumi Kamaya〈cut out〉
Food coordinate & styling=Maiko Shindo