◆Teishoku 美松［池袋］
カキフライ定食
●カキフライ定食
・カキと野菜のフライ
・小鉢
・味噌汁
・雑穀米
・漬物
丁寧に作られた料理が食べたい日はここ
一汁三菜の考えを大切にしている定食屋。
食べる人のことを最優先に考え、国産100％の菜種油や、平飼卵を使用。
ごはんは白米他、雑穀米や玄米から選べるのがうれしい。
店から徒歩30秒のところに、店主の奥さんが切り盛りするおにぎり専門「Teishoku美松 はなれ」がある。
Teishoku 美松(みまつ)
所在地 東京都豊島区池袋2-18-1 タムラ第一ビル1F
営業時間 11:15～14:00、17:30～20:30
定休日 日曜、祝日
座席数 14席
https://teishokumimatsu.wixsite.com/teishokumimatsu
※月・火・木・土曜はランチ営業のみ
2019.12.25(水)
Photographs＝Misa Nakagaki, Nanae Suzuki
CREA 2020年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2020年1月号
知っているようでまだ知らない
秘密の東京。
特別定価840円
東京は、世界でも有数の、秘密に溢れた街だと思います。見慣れた場所でも、ちょっと視点を変えれば新しい発見がある。通り過ぎてしまっているものに目を向ければ、そこにはストーリーがあります。食、建築、カルチャーなど、今回は、そんな東京の魅力を掘り下げて取材。知っているようで知らない東京に出会えます。
