塩気のあるフォームと
甘いコーヒーとの相性が◎
◆コールドブリュー ウィズ
ソルテッド クリーム コールド フォーム
水出しコーヒー(コールドブリュー)にキャラメルシロップで少し甘みをつけ、ふわふわのバニラスイートクリームのフォームに塩味を効かせたドリンク。
こちらもキャラメルシロップを控えめにしてオーダします。塩味がするフォームとほんのりと甘く冷たいコーヒーの相性がよく、やみつきになります。
この日は、カハラモール店限定の「マッチャ」バージョンをオーダー。さて、抹茶パウダーがプラスされたお味のほどは？ ……これは抹茶のアレンジではなく、普通のままの方が私は好きでした(笑)
以上、お気に入りドリンク、いかがでしたでしょうか？
最後に補足です。2018年の記事でご紹介した、「アイス ココナッツミルク モカマキアート」。当時は期間限定で発売されてましたが、オーダーすれば作ってもらえます。
また甘党の人にもひとつニュースを。ドリンクを注文する際に、「with Thai Walls (ウィズ タイ ウォールズ)」とお願いすると、カップの側面にコンデンスミルクをかけてくれますよ。
甘いもの好きな人は試してみてはいかがでしょうか？
小笠原リサ (おがさわら りさ)
ハワイ渡航歴100回以上。ハワイ関連書籍出版やコラム連載、ガイドブックへの寄稿、セミナー出演など多方面で活躍中。美容、ファッション、グルメ、ショッピングを中心に充実のリゾートトラベルを提案。2005年よりスタートしたブログ「リサのLOVEハワイ」はアメブロハワイ部門1位。近著に『Hawaii Perfect guide』(光文社)がある。
ブログ「リサのLOVEハワイ」 http://ameblo.jp/risa-celeblog/
Instagram https://instagram.com/risahawaii/
Column
ハワイ賢者 リサのお気に入りリスト
年に3回ほど長期でハワイに出かけ、自分自身で体験したこと、本当にいいと思った情報だけを旅行者目線で配信する小笠原リサさん。ハワイのお気に入りの買い物・おでかけスポットリストをはじめ、今気になる「場所・コト・モノ」をセレクトして紹介。
2019.11.20(水)
文・撮影＝小笠原リサ
