甘さを控えめ、のオーダーが〇
エアリーな卵白粉フォームが美味
◆アイス ココア クラウド マキアート
今日は暑いな~、甘いの欲しいな~、という時にぴったりな、甘さの中にほのかな苦味も感じるドリンク。
アイス ココア クラウド マキアートは、エスプレッソにトフィーナッツシロップを混ぜ、上から卵白粉のフォームを注いでいるモカマキアート。
上にはシグニチャーのキャラメルソースと、モカソースがかかっています。口当たりのいいエアリーなミルクフォームがお気に入り。
ただ、このままだと私には甘いので、キャラメルソースとモカソースを半分に、トフィーナッツシロップも半分でオーダー。この手の甘い系ドリンクは、まずそのままでは飲まない私です……。
2019.11.20(水)
文・撮影=小笠原リサ