スペイン王室御用達の
お店が作るマスターピース
●マヨルカ
「バスク チーズケーキ」
![バスク チーズケーキ 555円。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/7/c/-/img_7cc7a888b5177ecfbd67912e7917e455352119.jpg)
1931年創業、スペイン王室御用達の老舗のマヨルカ。
本場スペインのお店が作るバスクチーズケーキは、ひとつで1人前のかわいいサイズ。
数量限定ということもあり、いつも早い時間に売れ切れてしまうほどの人気だとか。
![](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/9/7/-/img_97cb278a31cdb78ad5d24df720c27764249168.jpg)
5種類の中では、スフレ感の心地よさが一番印象に残りました。ベイクドチーズケーキのようなまったりした重厚感もあるのに、ふわっと、やさスィーツなくちあたり。
甘さはしっかりと感じるけれど、後味が軽やかなので何度でも食べたくなる!
![3個セットのパッケージもキュート。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/5/e/-/img_5e54588679ff03a2b8a2f00f7a0420c5329511.jpg)
高温で一気に焼き上げた焦げの香ばしさが、まろやかなチーズの甘みを引き立てています。
3個セットのパッケージデザインも可愛いので、手土産にも使いやスィーツ!
マヨルカ 二子玉川
所在地 東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット2F
電話番号 03-6432-7220
営業時間 9:00~23:00(物販21:00 Close)
http://www.pasteleria-mallorca.jp/
2019.05.11(土)
文=スイーツなかの
撮影=深野未季