チーズ研究家お手製
オンライン限定発売の名品
●カオリーヌ菓子店
「バスクのチーズケーキ」
チーズ愛好家からも評価が高い、チーズ研究家・かのうかおりさんが手がけるお店がカオリーヌ菓子店。
店舗はなくオンラインショップのみで、色んなタイプのチーズケーキを扱っています。
その中でも人気の高い「バスクのチーズケーキ」は、かのうさんがバスクに魅せられて作った渾身のチーズケーキ。
5種類食べた中では、いちばんホッとする美味しさでした。
ひとくち食べた時のチーズの風味がとってもリッチ。それでいて、どこか懐かしい甘さがナイスィーツ！
香ばしいところ、なめらかなところ、この一体感も素晴らスィーツ！
12センチの小ぶりなサイズ感も、ちょっとした集まりにもってこいのチーズケーキです。
カオリーヌ菓子店
http://kaorinne.ocnk.net/
※販売日限定
2019.05.11(土)
文＝スイーツなかの
撮影＝深野未季
