SURF'N FARM kitchenの
「Ginger Syrup」

遺憾なく発揮される
素材の旨み
自然豊かな高知県いの町を拠点に、根菜専門の農園を営む「刈谷農園」から仕入れたショウガを使用。
「農薬、化学肥料を使わず育ったショウガのシロップはパンチがあり、砂糖や味醂などの調味料の代役としても活躍します」(40歳・営業)
SURF'N FARM kitchen
所在地 高知市鷹匠町2-1-41 西側
電話番号 088-821-9245
営業時間 9:00~17:00
定休日 土・日・祝
https://www.kochigoodfoods.com/
●通販可
※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※各商品の連絡先は、店舗の連絡先とは別の場合があります。
※期限は発送日からの消費期限・賞味期限になります。

47都道府県から大集合!
最強の手みやげリスト2018
2018.12.25(火)
文=Five Star Corporation
撮影=平松市聖
CREA 2018年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。