◆栃木県
日光ゆば製造の
「おさしみ用 生ゆば」
おさしみ用 生ゆば 806円(約100g)。
日光の生ゆばで
オシャレなおもてなし料理を
朝一番に絞った新鮮な豆乳から、限られた数量しか引き上げることのできない貴重な生ゆば。甘みが強く際立つ風味が特徴で、一口食べればとろけていくように柔らかな口当たり。
王道のお刺身スタイルだけでなく、カルパッチョ風にアレンジして楽しむのもオススメ。
日光ゆば製造
所在地 栃木県日光市猪倉赤堀3589-6
電話番号 0288-26-4890
http://www.nikkoyuba.net/
※通販可
2017.12.21(木)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
