◆ 石川
「とり野菜みそ」
最近は全国でも見かけるようになった、石川県が誇るご当地調味料。なんとも言えぬユルさの女性のイラストに、手が伸びないはずはない。
鍋用の味噌で、野菜を摂れるから、とり野菜。近県では同様の鍋用の味噌が存在し、水面下で熾烈な競争が繰り広げられているのでこれからも注視したい。
2017.01.23(月)
文・撮影=森井ユカ
最近は全国でも見かけるようになった、石川県が誇るご当地調味料。なんとも言えぬユルさの女性のイラストに、手が伸びないはずはない。
鍋用の味噌で、野菜を摂れるから、とり野菜。近県では同様の鍋用の味噌が存在し、水面下で熾烈な競争が繰り広げられているのでこれからも注視したい。
2017.01.23(月)
文・撮影=森井ユカ
2024年10月15日発売
2024年10月16日発売
2024年10月7日発売
2024年9月26日発売