TRIP

メニューには必ずハワイの食材が ハワイ・キュイジーヌの進化型 「エムダブリュ・レストラン」

　パンデミック期間にブラッシュアップされたオアフのフードシーン。いま訪ねるべき最旬レストラン10店を5回に渡りご紹介。　まずは、天才シェフたちの繰り出す繊細な…

シードルと青森の料理を堪能 弘前れんが倉庫美術館に併設する 新感覚の弘前レストラン・ブリック

　近年、地域の魅力を再発見し、その土地ならではの自然や芸術、文化の魅力を見つめなおす新しいミュージアムが続々と誕生しています。　個性豊かな魅力溢れるミュージア…

奈良美智の故郷での展覧会を振り返る 「もしもし、奈良さんの展覧会は できませんか？」展が弘前市で開催中

　弘前れんが倉庫美術館で「『もしもし、奈良さんの展覧会はできませんか？』奈良美智弘前 2002-2006 ドキュメント展」が開催中です。» おしりが可愛い鬼コ…

日本一の熱量を誇る温泉街【小浜温泉】 マグマだまりのそばだから可能になった SDGsな取り組みとは？

　九州の西部、中央に雲仙岳を擁する島原半島は“奇跡の温泉郷”と呼ばれています。　その理由は、西から小浜温泉、雲仙温泉、島原温泉と続き、加えて南北にも温泉が湧く…

広島県三原の魅力が詰まったプリン 島たまごを使ったものやタコ入りも！ 個性豊かな、みはらプリンを食べ比べ

　ここ数年、ご当地プリンや昔ながらの固めの喫茶店プリンなど、新たにプリンブームが到来しています。　広島県三原市でも、特産品を使ったプリンで町おこしする「広島み…

韓国の”今”をリアルレポート！ 進化したプリクラの意外な活用法に MZ世代に人気のドラマ作品もご紹介

　パンデミックで行けなかった韓国に2年半ぶりに行った。どう変化しているのか。2023年に行かれる方へのちょっとしたガイドを。　前回は社会・経済系の話(ちょっと…

2023年に行きたい国、韓国へ！航空券事情から現地のカフェ情報までコロナ禍を経た今の様子をお届け

　　“韓国に行けるようになっている”　2022年8月から実質上観光客がノービザになった。さらにいちばん面倒だった「現地入国24時間以内のPCR検査義務」も10…

【オアフ最旬レストラン】 2021年開業の「ポッドモア」は いま、ハワイでもっとも注目のお店

　パンデミック期間にブラッシュアップされたオアフのフードシーン。いま訪ねるべき最旬レストラン10店を5回に渡りご紹介。　まずは、天才シェフたちの繰り出す繊細な…

どんどん元気になってきた南三陸で 冬旬海鮮、エスニック、そしてワイン

　第2回目は三陸海岸の南に位置する、南三陸町をクローズアップ。　マストで訪れたい「南三陸311メモリアル」に、活気あふれる商店街、南三陸の食材を使った絶品タイ…

【山口県長門湯本温泉を往く】暮らしと遊び、自然と文化が溶け合う音信川のほとりをそぞろ歩き

　長門湯本温泉は、音信川(おとずれがわ)沿いに広がるコンパクトな温泉街。川沿いの遊歩道をあちこち寄り道しながら歩くのが楽しい“オソト天国”です。　歴史ある萩焼…

進化型＆トレンドミックス 個性派アフタヌーンティー3選

　ホテルのアフタヌーンティー人気がますます増している昨今。季節の定番ものに加え、独創性豊かなスタイルも数々登場してきています。　そこで今回は、東京、横浜、京都…

2023年、ハワイに行く前に再確認 意外に知らない旅のマナーBEST10 「思いやりの心」忘れてませんか？

　レスポンシブル・ツーリズムのハワイ版スローガン「Mālama Hawai'i(マラマハワイ)」。　Mālamaはハワイ語で「思いやりの心」を意味する。久しぶ…

アートのような唯一無二のうつくしさ いまのスウェーデンでもっとも人気の リリエンクランツのファーニチャー

　多くの人が一度は行ってみたいと口にする北欧諸国。その中でも最大の人口を誇り、「北欧のヴェネツィア」とも称されるスウェーデンのストックホルムには訪れるべきスポ…

サファリスタイルで、 旅も旅気分も満喫！

　スポーツテイストと同様、流行必至のアクティブスタイルといえば“サファリ”。こちらもしばし制限されていた旅、特にアフリカなど遠い国への想いを反映したものだろう…

1年間で311泊した私が選んだ「本当によかったホテル＆旅館」50選〈2022年9月～12月編〉

1年間で311泊した私が選んだ「本当によかったホテル＆旅館」50選〈2022年5月～8月編〉 から続く　毎年恒例、ホテル評論家の瀧澤信秋氏が実際に宿泊して「本…

コロナ禍にオープンした最新ホテル 「泊まってよかったのは、ここ！」 ～ゆったり贅沢な温泉篇～

　CREA WEBがメルマガ会員・ウェブ読者のおすすめホテルをリサーチする「お気に入りホテル大賞」。今回は、コロナ禍の2020年1月～2022年8月に開業した…

CREAと始めるソログランピング 期間限定で特別宿泊プランをご用意！ 贅沢なひとり時間を千葉・稲毛で

　女性ソロキャンパーも続々と増え、今年もアウトドアから目が離せません。でも、いきなりのキャンプデビューはなかなかハードルが高い。そこでCREAでは、千葉県稲毛…

鉄観音茶味やピーナッツ味も！ 国際大会受賞シェフが手がける 台北で話題のチョコショップ

　近年、台湾ではハイレベルなチョコレートブランドが次々と登場しています。そのひとつが、2021年春にオープンした台北市温州街の「TERRA土然巧克力專門店」。…

1年間で311泊した私が選んだ「本当によかったホテル＆旅館」50選〈2022年5月～8月編〉

1年間で311泊した私が選んだ「本当によかったホテル＆旅館」50選〈2022年1月～4月編〉 から続く　毎年恒例、ホテル評論家の瀧澤信秋氏が実際に宿泊して「本…

1年間で311泊した私が選んだ 「本当によかったホテル＆旅館」50選 〈2022年1月～4月編〉

　毎年恒例、ホテル評論家の瀧澤信秋氏が実際に宿泊して「本当によかったホテル＆旅館」を紹介するシリーズ。2022年はどんな宿が高評価だったのか――。「1月～4月…