PREFECTURES

代官山「ペイサージュ」で日曜だけ！ 4月は高級いちご“あまりん”、5月は小夏やライチを味わうパフェ

　美しく華やかで、おいしいものが彩り豊かに閉じこめられたパフェ。その人気は止まるところを知らず、美しさも味わいも日々磨きがかけられ、進化しています。　グラスの…

東京＆大阪のラグジュアリーホテルが ハイブランドとコラボレーション！ 魅惑のアフタヌーンティー3選

　季節やイベントに合わせたメニューなどで、さまざまなホテルがアフタヌーンティーを楽しませてくれています。今回ご紹介するのは、ハイブランドとのコラボレーションに…

北鎌倉でもっとも予約が埋まっているワインが似合う“自由料理”で春のパスタや地元の山菜を堪能

鎌倉でダンナさんと暮らしながら、ハワイや沖縄、もちろん東京でも料理の本を作ったり、取材をしたり。料理と旅の編集者・赤澤かおりさんは、どんなに忙しくても元気いっ…

【秋田県 2024年版】春の絶景・風物詩10選新緑の「抱返り渓谷」は春こそ美しい

　日本が誇る四季折々の魅力に迫る季節の絶景特集。まだ知られざる四季折々の表情を見せてくれる日本の風景に改めて魅了されたという人も多いはず。　今回は、秋田県が誇…

【宮城県 2024年版】 春の絶景・風物詩10選 青空と真白な雪の対比が美しい春だけの“雪の回廊”

　日本が誇る四季折々の魅力に迫る季節の絶景特集。まだ知られざる四季折々の表情を見せてくれる日本の風景に改めて魅了されたという人も多いはず。　今回は、宮城県が誇…

【岩手県 2024年版】 春の絶景・風物詩10選 赤や黄色のチューリップが一面を埋め尽くす

　日本が誇る四季折々の魅力に迫る季節の絶景特集。まだ知られざる四季折々の表情を見せてくれる日本の風景に改めて魅了されたという人も多いはず。　今回は、岩手県が誇…

【北海道 2024年版】春の絶景・風物詩10選 五稜郭公園星型のお堀が桜の花びらで染まる

　日本が誇る四季折々の魅力に迫る季節の絶景特集。まだ知られざる四季折々の表情を見せてくれる日本の風景に改めて魅了されたという人も多いはず。　今回は、北海道が誇…

【石川県 2024年版】春の絶景・風物詩10選 GWにも開催有志により再出発した出張輪島朝市

　日本が誇る四季折々の魅力に迫る季節の絶景特集。まだ知られざる四季折々の表情を見せてくれる日本の風景に改めて魅了されたという人も多いはず。　今回は、石川県が誇…

加賀、雲仙、川治、霧島。名湯の地で春のご馳走と食文化を満喫する旅に出かけませんか

　星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランド「界」では、「その地域、その季節ならではのおもてなし」を提供している。　今回は、界が提案する企画のなかでも、料理…

鎌倉駅西口の目の前！ 酒好きが吸い込まれていく小さな酒場。春の訪れを感じる小料理と日本酒を

　鎌倉でダンナさんと暮らしながら、ハワイや沖縄、もちろん東京でも料理の本を作ったり、取材をしたり。料理と旅の編集者・赤澤かおりさんは、どんなに忙しくても元気い…

春を迎えた鎌倉のビストロで酔う イケおじの陽気で優しいサービスと イチゴ×鴨肉×赤ワインの組み合わせ

　鎌倉でダンナさんと暮らしながら、ハワイや沖縄、もちろん東京でも料理の本を作ったり、取材をしたり。料理と旅の編集者・赤澤かおりさんは、どんなに忙しくても元気い…

【2024年版】春のおでかけ案内 「ネモフィラ」の名所10選 視界いっぱいの“青の世界”に感動

　春真っ盛り。日本各地に、今しか見られない、かけがえのない美しい景色が広がっています。今回は、一面の青い小さなお花に囲まれて、まるで絵本の中にいるような気分に…

【山梨県 2024年版】 春の絶景・風物詩10選富士山と花火を楽しむ唯一無二の絶景

　日本が誇る四季折々の魅力に迫る季節の絶景特集。まだ知られざる四季折々の表情を見せてくれる日本の風景に改めて魅了されたという人も多いはず。　今回は、山梨県が誇…

【福井県 2024年版】 春の絶景・風物詩10選 満開に咲き誇るつつじは随一の絶景

　日本が誇る四季折々の魅力に迫る季節の絶景特集。まだ知られざる四季折々の表情を見せてくれる日本の風景に改めて魅了されたという人も多いはず。　今回は、福井県が誇…

【福島県 2024年版】 春の絶景・風物詩10選25万株の芝桜の絨毯が一面を染める

　日本が誇る四季折々の魅力に迫る季節の絶景特集。まだ知られざる四季折々の表情を見せてくれる日本の風景に改めて魅了されたという人も多いはず。　今回は、福島県が誇…

【パスカル・ル・ガック】 グラスの上にチョコレート細工の 大輪の花が咲き誇る美しきパフェ

　美しく華やかで、おいしいものが彩り豊かに閉じこめられたパフェ。その人気は止まるところを知らず、美しさも味わいも日々磨きがかけられ、進化しています。　グラスの…

満を持して4月オープン！　南青山 【Haruka Murooka】で演出される 一皿ごとに珠玉のデザートコースとは

　その瞬間にその場でしか味わえない、作りたてのおいしさを味わうというデザートの醍醐味。その魅力を存分に堪能できる、デザートコースを提供するお店が増えています。…

これはハマる「本格濃厚ティラミス」 「ほろ苦さと甘さがナイスィーツ！」 スイーツなかのが厳選。手土産にも

　よろスィーツ！　スイーツなかのです。　日本でも馴染みのある、イタリアンドルチェの定番ティラミス。今回は、パティスリー、チョコレート専門店、イタリアンカフェな…