COLUMN

CNNが世界で一番おいしいと評価！ アジアの肉料理「ルンダン」とは？

ココナッツミルクとスパイスでお肉を煮こんだ、アジアの伝統的肉料理「ルンダン」。肉の旨みとスパイスが絡み合う濃厚な味わいが絶品で、CNNは世界で一番おいしい料理と評価。現地のルンダン事情やおすすめのお店をお届け。

達人がリピ買いするハワイ土産7選 「ホールフーズ」PB商品が優秀！

ハワイのナチュラルスーパーの代名詞的存在「ホールフーズ・マーケット」。ハワイ州内最大規模の店舗「クイーン店」はあまりに広く、何を買えばいいのか迷ってしまう人も多いはず。渡航歴70回以上のハワイの達人・小笠原リサさんがおすすめをご案内！

マンゴーや桃だらけの夏フェスを 「リーガロイヤル東京」が開催！

「リーガロイヤルホテル東京」では、2019年お盆期間中の3日間限定で、25周年記念のスイーツブッフェ第2弾「トロピカルSUMMERスイーツフェス！」を開催。9月末までのアフタヌーンティーも見逃せない。

現代英国を代表するアーティスト ジュリアン・オピーの個展の見どころ

東京オペラシティアートギャラリーで開かれる大規模個展に出品される《Running 1》は、「走る人物」の姿を、LEDによる動きを伴ったかたちで表現。

フルーツそっくりのケーキに驚愕！ 「ヒルトン大阪」のカフェがすごい

ヒルトン大阪のカフェ＆バー「MYPLACE(マイプレイス)」で食べられる、フルーツそっくりのケーキ。2019年7月5日(金)からはピーチとアプリコット、レモン、アップルと合わせて4種類がショウケースに並びます。

「そば処 四谷 更科」の涼を呼ぶ麺冷チャーシューメンで一杯が粋

小宮山雄飛さんが、ラーメンがおいしいと評判蕎麦屋「そば処 四谷 更科」の「冷やし中華」をおすすめ！　冷やしなので麺が伸びにくいからこそできる、酒吞みの上級な楽しみ方も、伝授してくれます。

不二家のとろける「生」ミルキー 日本橋三越本店で期間限定発売中！

今日のおやつは、「不二家のプレミアム生ミルキー」です。ペコちゃんでおなじみのあの「ミルキー」が「生」になってしまいました！　トロっとした口当たりに驚嘆！

にんにくを使った和菓子まで登場！ 「星野リゾート」のご当地スイーツ

軽井沢では色彩あふれる全5品のデザートコースを堪能し、東京・大塚では地元の老舗とコラボしたスイーツを満喫、青森ではにんにく和菓子に挑戦。星野リゾートで甘い幸福を味わって！

アーバンリゾートが浦安に開業 「ハイアット プレイス 東京ベイ」

2019年7月1日(月)、浦安のベイエリアに「ハイアット プレイス 東京ベイ」がグランドオープンした。東京湾の眺望が見渡せる客室は、都心からわずか30分とは思えないほどリゾート感あふれる。

ロンドンの「食」エキシビションで ユニークすぎるカナッペを試食する

ロンドンのヴィクトリア・アンド・アルバート博物館で、2019年10月20日(日)まで、サステイナビリティとの関連を考えるエキシビション「FOOD: Bigger than the Plate」が開催されている。

台湾土産にすべき実力派お菓子7選 こだわり素材のクッキーやチョコも！

素材にこだわり、手間をかけて作られたこだわりの台湾菓子を厳選してご紹介。クッキータイプのパイナップルケーキや、コーヒー豆のチョコレートなど、ひと味違うお菓子は、台湾土産にすれば喜ばれること間違いなし！

渡航回数70回以上のハワイ通が推薦 ホノルル滞在中に通う溺愛カフェ5選

人気ハワイブログを運営し、渡航回数は70回を超すハワイ通の小笠原リサさんが、ハワイのお気に入りのカフェ5軒を紹介。ハンバーガーが絶品のお店から、立体的なラテアートを楽しめるお店まで、かわいくて個性のあるカフェが大集結！

ポートランドから日帰りも可能 キャノンビーチで奇岩の絶景に驚く

環境先進都市として知られるポートランドからほど近いキャノンビーチ。その沿岸には、オレゴンのアイコンである、ヘイスタック・ロックを中心にいくつもの奇岩が海にぽこぽこと浮かんでいる。その眺めは必見だ。

脇田もなりがスカイツリーの麓へ 「最強のもつ焼」をつまみに飲む！

東京タワーのお膝元、押上にある「もつ焼 酒場野田」はおしどり夫婦が営む人気店。口の中ですっと溶ける臭み皆無のレバー、一本でさまざまな歯ごたえを楽しめるのどナンコツなどを美酒とともに堪能！

フラミンゴも生息するラグーンの町 「小さなヴェネツィア」コマッキオ

水の都ヴェネチアを海沿いに下ること約100キロ、”小さなヴェネツィア”と呼ばれる水辺の町があります。小さいながら魅力に溢れた町の名はコマッキオ。名物は鰻と水辺のフラミンゴだ。

「横浜ベイシェラトン」 噂のリニューアル記念ブッフェ

横浜駅西口よりすぐ、「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」の「シーウインド」が2019年7月1日(月)にリニューアルオープン！ 8月30日(金)までの毎週木・金曜日の夜限定で開催している、リニューアル第1弾のテーマは“BOTANICAL”。

湯河原「富士屋旅館」で堪能する 鮑のしゃぶしゃぶは背徳的な美味

「富士屋旅館」は老舗温泉宿を新たにリノベーションして始めた旅館である。料理は、地で採れた野菜や魚介、そして肉を、押し付けがましくなく、どこまでもさりげなく出してくれる。クライマックスは、鮑しゃぶしゃぶだ。

夏に食べたい四国の果物スイーツ4選 柑橘王国のめぐみに感謝！

一度飲んだら忘れられない極濃ミカンジュースや、イチゴがまるごと何粒も入ったタルト、太陽の光をサンサンと浴びた柑橘類からなるアイスバーなど、四国のおいしい果物スイーツ！ ベスト4を発表します。

台北・繁華街の路地裏に異国を発見！ コーディネーターが穴場エリアをナビ

台湾観光の際、多くの人が立ち寄る台北駅と、台北の観光スポットの中でも人気が高い西門町。そんな繁華街の路地裏に外国を感じる4つのストリートがあるのをご存じですか？　異国を感じる路地裏ストリートの街の歩き方や楽しみ方をご案内！

都内ホテルのかき氷＆パフェ6選 真夏の午後の夢にうっとり！

真夏に「最高に贅沢なかき氷」や「大人っぽいうっとりパフェ」を堪能できるのが、ホテルの醍醐味！　第一ホテル東京「メロンのヨーグルトかき氷」や、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「夏の泡氷パフェ」など6つをピックアップ。