COLUMN

天国のジオラマのような座間味島！ 展望台から満喫するケラマブルーは 一生に一度は見ておくべき絶景

　沖縄本島・那覇の西約40キロ、高速艇ならば那覇から約50分。大小30あまりの島々が、“ケラマブルー”と呼ばれる青のグラデーションの美しい海に浮かぶ慶良間諸島…

暑熱退散！ 星のやで、最高の夏を経験する

　例年以上の酷暑が予想されるこの夏。　けれども、だらだらしていると暑さは増すばかり。 「夢中になるという休息」をコンセプトに掲げた星のやの、　夏を楽しむプラン…

国内外で活躍する料理人が集結した 和のオーベルジュ。東京・立川に 「Auberge TOKITO」開業

　JR南武線の西国立駅から徒歩1分。閑静で落ち着いた空間が広がる老舗料亭「無門庵」の跡地に、その歴史的建物の⼀部と庭園を継承し、食房と茶房、1日4組限定の宿房…

今年の夏はこれを目当てに沖縄へ 人気のラグジュアリーリゾートで 美味時間を楽しむ【ホテル4選】

　コロナ禍を超えた今年の夏、沖縄の醍醐味を満喫できる、人気のラグジュアリーリゾートはいかが。とびきりの美味を楽しむことができるラグジュアリーリゾートホテル4選…

“離島ラグジュアリー”を満喫する 人気のリゾートホテル6選 心満たされる休日がここにはある

　新しい話題がいっぱいの沖縄本島もいいけれど、のんびり昔ながらの島情緒も楽しみたい。そんな時は離島へ行こう。豊かな自然に抱かれ、心満たされる休日がそこにはある…

奄美大島が育んだ食材と文化を味わう リゾート「伝泊」で体験するこの瞬間 だけの「ガストロノミーツーリズム」

　2月のある日、奄美大島にある宿泊施設、「伝泊 The Beachfront MIJORA」で開かれた小さくて特別な食事会。この地が育んだ食材と文化を東京・広…

世界的庭園デザイナー 石原和幸氏が監修！ 兵庫県の温泉旅館「湯村温泉 緑屋」

　温泉旅館ブランド「緑屋」を展開する陣屋グループによる、ニューフェイスが兵庫県の湯村温泉に誕生した。　湯村温泉は兵庫県北部但馬地方の新温泉町にあり、約1,20…

酸味がたまらない「レモンパイ」5選 スイーツなかのが渾身のセレクト！ 爽やかな味わいで初夏にぴったり

　よろスィーツ！　スイーツなかのです。　蒸し暑くなってくると、爽やかなお菓子を食べたくなりますよね。今回は、初夏にぴったりなレモンパイの特集です。見た目も味わ…

口永良部島に行くなら覚えておきたい 別名“緑の火山島”と呼ばれる理由 植物も海も生物も生命力が溢れてる！

　およそ50万年前から、10個の火山が順々に誕生し、度重なる火山活動によって溶岩や火山灰などを噴出し、大きくなったという口永良部島。　大小の2つの島が合体した…

日本とドイツの和洋折衷を表現した 「奈良ホテル」のロンネフェルト社 創業200周年記念アフタヌーンティー

　1909（明治42）年に“関西の迎賓館”として奈良公園内に誕生した「奈良ホテル」は、日本とドイツの和洋折衷様式を取り入れ、贅を尽くし建てられた、日本を代表す…

本場の焼き菓子の魅力を伝える 神戸・塩屋の 小さな英国菓子専門店

　JR山陽本線、山陽電車の塩屋駅から北へ歩くこと約5分。塩屋谷川沿いにある「ロージーズベーカリー」は、ストライプのテントとユニオンジャックが目を引く可愛いお店…

仙台・東京・大阪のホテルで味わう ジューシーなメロンが主役の アフタヌーンティー＆パフェ

　今回ご紹介するアフタヌーンティーは、春～夏にかけて旬を迎えるメロンが主役。仙台・東京・大阪の人気ホテルで、期間限定で楽しめる季節感あふれるメニューをお届けし…

「火山は生きている実感のシンボル」 火山とともに生きる生活とは？ 口永良部島の4つの秘湯と島の自然

　ヤシ並木の背後に、暗灰色の噴煙が空を埋めるようにもうもうと立ち上る爆発的噴火をテレビ画面で見た時、衝撃とともに口永良部島の名前をはじめて知りました。　それは…

“アゴーラ ホテル アライアンス”に ニューフェイス誕生！ 隈研吾氏監修「ONE＠Tokyo」

 「美しい日本を集めたホテルアライアンス」をビジョンに掲げ、ゲストの期待を超える最高の場所を提供するとともに、地域に貢献できる“街の自慢”となるホテル、旅館の…

この季節だけの旬の味覚・さくらんぼ 宝石のような見た目と溢れる果汁 6月だから楽しめる儚い味わいを堪能

　先進国の中で、一人当たりの果物消費量が最低水準と言われている日本。欧米諸国の3分の1程度とも言われているほど低い水準なのだとか。　四季折々の景色を楽しむよう…

手土産にしたい名物「プリン」5選 スイーツなかのが全力でおすすめ！ 王道から個性派まで名品揃えました

　よろスィーツ！　スイーツなかのです。　今回は、ぼくが好きな東京の名物プリンを5つ厳選。昔ながらの王道プリンから蜂蜜をかけるプリンまでいろんなタイプを揃えてみ…

「Zentis Osaka」でウェルネスステイ “SHIGETA PARIS”コラボ宿泊プラン

 「Encounters of a New Kind 感性が、深呼吸する場所。」をコンセプトにする、大阪・堂島浜のホテル「Zentis Osaka」（ゼンティ…

「どうする家康」で注目の岡崎市は “へんなもの”の宝庫!?　銀世界に目も 眩む？「喫茶レストラン丘」は必見！

　押し寄せる怒涛の“銀世界”に誰もが腰をぬかす、世界で唯一無二の喫茶店。愛知県岡崎市の神々しくも摩訶不思議な「喫茶レストラン丘」を訪ねてきました。》岡崎市山中…