COLUMN

【今、日本のホテルが面白い vol. 16】 注目のシェフが横浜を舞台に挑戦する地産地消の新たな世界

　2022年6月に開業したウェスティンホテル横浜は、「Sleep Well」「Feel Well」など、6つのウェルネスがおもてなしのテーマ。なかでも今、注目…

【今、日本のホテルが面白い vol.15】 地中海ブルーが美しい新客室 「The Oriental Floor」でリゾート気分

　東京駅から電車で約17分。オリエンタルホテル 東京ベイは、気軽にリゾート気分を満喫できる楽しいホテル。　このたび最上層の「The Oriental Floo…

【今、日本のホテルが面白い vol. 14】時を経て価値を増し、未来へと繫ぐ 唯一無二のホスピタリティを体感する

　何度訪れても心が弾み、そしてまたここに帰ってきたくなる……。　グランド ハイアット 東京は、まさにそんなホテルです。　2003年、六本木ヒルズの一角で華やか…

【今、日本のホテルが面白い vol.13】気になるのは断然、 泊まるたびに気付きのあるホテル

 「ここにしかない一日をつくる。」をミッションに掲げ、4つの個性的なホテルを運営する野村不動産ホテルズ。地域とのコラボレーション、アーティスト支援、SDGsな…

【今、日本のホテルが面白い vol. 12】 初心を忘れぬおもてなしの積み重ね その矜持がもたらす安らぎの滞在

　館内の随所に活けられた季節の草花、清楚に整えられたベッドリネン、徹底して旬を盛り込んだ料理……。　シャレーアイビー定山渓の魅力は、何度訪れても変わることなく…

【今、日本のホテルが面白い vol. 11】 琳派発祥の地、京都・鷹峯で堪能する クワイエットラグジュアリー

　世界に誇る日本の美意識・琳派。遡ること約400年前、本阿弥光悦が芸術村を開いた洛北・鷹峯の地に今、新たなおもてなしの美学が花開きます。　2021年秋、特別な…

【今、日本のホテルが面白い vol. 10】 沖縄の感動ロケーションで 自分スタイルに合った島時間を満喫

　日本各地で魅惑のリゾートを展開しているカトープレジャーグループ。　沖縄では、頂点のラグジュアリーを体感できるプライベートヴィラから、家族や友人と笑顔の時間を…

【今、日本のホテルが面白い vol. 9】 躍進する東京のゲートウェイで 街の息吹を感じながら非日常に浸る

　エレベーターで地上26階に降り立つと、そこに広がるのは、高さ27メートルという天空のアトリウム。　ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、降り注ぐ光…

【今、日本のホテルが面白い vol. 8】 文化財の門をくぐり世界遺産を望む 唯一無二の古都と響き合う休日

　悠久の古都で特別な時間を過ごすなら、HOTEL THE MITSUI KYOTOをおいてほかにありません。　約250年にわたって三井総領家（北家）の邸宅だっ…

【今、日本のホテルが面白い vol. 7】 日本初上陸の注目ブランドホテルで ありきたりではないステイを

　2018年に誕生した注目ホテルブランド「voco」。新鮮なスタイルのおもてなしでゲストの支持を集め、ニューヨーク、パリ、ミラノなど、わずか5年で世界各国に展…

【今、世界のホテルも面白い vol. 1】 ザ・ペニンシュラホテルズが提案する 次なる贅沢の世界観とは……

　世紀を超えて、常にラグジュアリーの代名詞として旅人たちの憧れであり続けてきたザ・ペニンシュラホテルズ。旗艦ホテルであるザ・ペニンシュラ香港の創立当初より、ホ…

【今、日本のホテルが面白い vol. 6】 晩秋のジビエの物語。命をいただく尊さを、山を歩いて体験する

命への敬意を込めて、余すことなく使い切る　土地の風土や文化を活かしたアクティビティで知られるホテルブランド「星のや」。河口湖を望む「星のや富士」では、秋から冬…