村そのものを再生させたホテルや マルセル・プルースト追憶の芸術宿 復活の物語を持つ【伝説ホテル7選】

　尊き遺産を次世代に繋ぐ、再生のホテルが開業ラッシュ。世界中から選りすぐりのホテルを7軒ご紹介。

旧診療所がホテルとなり村を再生

◆the comodo（ザ・コモド）
［オーストラリア］

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　オーストリア最大の国立公園、ホーエ タウエルンの端にあるバード・ガシュタインに2023年1月、かつての診療所を再利用した粋なデザインホテルが誕生。

　古くから温泉やハイキング、そして豊かな自然を求めて皇帝や皇后たちが訪れたこの地も、2000年代初頭には多くの建物が放棄され衰退の一途を辿った。

　新進気鋭のアーティストやデザイナーたちが作り上げた当ホテルが生まれたことにより、村は再び活気を取り戻した。

　古き良きものと新しいものが織り交ぜられたアート作品の数々や、ファーム・トゥ テーブルを意識した美食、ガシュタイン温泉水を使用したスパなどが楽しめる。

CREA Traveller 2023 vol.4
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。