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GOURMET
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焼き菓子の季節に45°(サンキャトルヴァン)のタルト
秋といえば、焼き菓子の季節。そんな焼き菓子好きの私が自信を持っておすすめしたいのが、今回ご紹介する45°のタルトです。「45°」は直角の半分の角度。フランス…
2012.11.7
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…MARIE BELLEのチョコ
NYタイムスでも絶賛された、MARIE BELLEのチョコをお土産で頂きました。 日本では京都でのみ買うことができる憧れのチョコレート。鮮やかなアートが可愛…
2012.11.6
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…ハワイのお土産
ハワイに出張に行った編集部員がお土産に買ってきてくれたのは、「レインコースト クリスプス」。 おいしいものや可愛いものは、意外と現地の人が購入するスーパーに…
2012.11.5
葉山発のフィッシュアンドチップスで秋のピクニック!
ザ ガゼボ|葉山 子どものころ、「フィッシュアンドチップス」という言葉を知って、なんだか猛烈に気になった。「イギリスの名物で、揚げたお魚とフライドポテトのセッ…
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…リーガのマロンケーキ
どこを切っても栗、栗! 大きな栗がぎっしりと詰まっています。 値段(税込8400円!!)に驚いたのですが、食べてみて納得のお味です。 重厚感があるので、すご…
2012.11.2
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…リーガロイヤルのケーキ
誰もが一目置くこの木箱に入ったケーキは、箱を開けた瞬間、びっくりするほど濃厚な香りがしました。 素材選びからこだわって、主役のブランデーはお酒が好きな方も納…
2012.11.1
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…ペニンシュラのチョコ
クレアトラベラーの編集部員が出張先で買ってきてくれたチョコです。 ペニンシュラホテルはアジアを代表する最高級ホテルの一つ。 チョコは、口に入れると優しく溶け…
2012.10.31
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…よねむらのクッキー
こちらは少し前にいただいたものですが、ご紹介させてください。 なぜナイフとフォークなのか。実はこのクッキー、トリュフを使ったクッキーなんです。 甘い味と塩味…
2012.10.30
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…LA VIE DOUCEの焼き菓子
お店を代表する焼き菓子のギフトボックスをいただきました。いろいろなお菓子をまとめて買えるお得なBOXです。仕事で一息つきたいとき、甘いお菓子は本当にうれしい…
2012.10.29
神戸「フロイン堂」のアンドーナッツとぶどうドーナッツ
小さい頃、家で母が作ってくれたおやつといえば、ホットケーキかドーナッツでした。ドーナッツは、今のようなドーナッツメーカーもなかったので、粉をこねて手で伸ばし…
2012.10.28
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…マヨアラのあられ
マヨネーズあられ専門店「マヨアラ」のあられを阪急うめだ本店の発表会でいただきました。日本初登場! うめだ本店限定! の関西でしか買えないあられです! もとも…
2012.10.26
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…パリの有名店のガレット
皆さん覚えてますか? このおいしいガレットを販売しているお店「La patisserie des reves」。パリのファッションライターさんから以前に手土…
2012.10.25
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…ブルトンヌのガレット
アーモンドとラム酒が香るしっとりした生地をお砂糖でコーティングしてある、フランスの伝統的なお菓子です。この日は他のおやつもたくさんあったので、編集部のおやつ…
2012.10.24
初体験! 長野県・上田名物「美味(おい)だれ」ってなんだ
やきとり がんちゃん|上田 初めて長野県・上田へちょこっと行った。大好きなパンと雑貨のお店「haluta」の本拠地があり、一度見てやろうじゃないか! というの…
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…レ・シューのクッキー
KENTOクッキーの“KENTO”には“健人”の意味が込められており、栄養価の高い材料を使って作られているそうです。大きめのクッキーは食べごたえも十分で、す…
2012.10.23
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…栄陽堂のゼリー
以前もいただいた、会社の近くにある栄陽堂のゼリー。今日は一番好きなグレープフルーツ味です。上にのっているクラッシュゼリーは宝石のようにキレイで、下のゼリーは…
2012.10.22
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…十火の米菓子
あるライターさんがすごく気に入っているというお菓子をいただきました。100年以上続く老舗の米菓子で、ホロホロと口の中で崩れていく優しいお菓子です。 優しい口…
2012.10.19
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…トマトのフィナンシェ
八ヶ岳産のトマトをはじめ、 全国各地から旬のおいしいトマトが集まるトマト専門店のフィナンシェをいただきました。フィナンシェに使われているトマトベリーというト…
2012.10.18
やっぱり別腹!? 今日のおやつは…es koyamaのクッキー
神戸の有名なスイーツ店のクッキーをいただきました。5種類クッキーは、混ぜ合わせる素材によって、その素材ならではの良さを引き出せる絶好のタイミングを見計らって…
2012.10.17
小気味よい歯ごたえがやみつきに!粟玄(あわげん)の『和洋』
オンラインショップで、リピートして取り寄せるお菓子があります。今回、ご紹介する粟玄の『和洋』というお菓子もそのひとつ。 粟玄は、大阪名物の「岩おこし」で有名…
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