7時間前

鎌倉・鶴岡八幡宮の参道で唯一の洋館をリノベーション…建築費は2倍に！　創業者が明かす“覚悟”「行くしかない！と」

MAISON CACAO #3

瀬戸理恵子

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日常のための上質なチョコレート、と書かれたボックス。
日常のための上質なチョコレート、と書かれたボックス。
石原紳伍さん。
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店内ではカカオについての展示があり好評。
店内ではカカオについての展示があり好評。
店舗の2階にはさまざまなテロワールのチョコレートが並ぶ。
店舗の2階にはさまざまなテロワールのチョコレートが並ぶ。
日々の幸福に寄り添うお菓子も。
日々の幸福に寄り添うお菓子も。
地元では誰もが知る若宮大路の洋館。
地元では誰もが知る若宮大路の洋館。
鎌倉と縁の深い“馬”をモチーフにした「シュヴァルサブレ」。
鎌倉と縁の深い“馬”をモチーフにした「シュヴァルサブレ」。
2階にある「BLEUE ROOM（ブルールーム）」。
2階にある「BLEUE ROOM（ブルールーム）」。
3階のレストランにある茶室。
3階のレストランにある茶室。
店内には多くのアートが。
店内には多くのアートが。
たくさんの奇跡を語ってくれた。
たくさんの奇跡を語ってくれた。
外観。
外観。
「生チョコパイ フォンダン」540円。
「生チョコパイ フォンダン」540円。
「生チョコタルト テロワール」432円。
「生チョコタルト テロワール」432円。
「生フレンチクルーラー（メープルシュガー／シナモン）」378円。買ったスイーツはベンチでカフェメニューとご一緒に。
「生フレンチクルーラー（メープルシュガー／シナモン）」378円。買ったスイーツはベンチでカフェメニューとご一緒に。
「生どら焼き チョコレート」594円。
「生どら焼き チョコレート」594円。
3Fの「MAISON CACAO CAFÉ」で提供される、「生フロルケーキ」1,650円。
3Fの「MAISON CACAO CAFÉ」で提供される、「生フロルケーキ」1,650円。
「ショコラ・グラス」880円。
「ショコラ・グラス」880円。
アフタヌーンティーも。「MAISON AFTERNOON TEA（ドリンクフリーフロー付）」7,700円。
アフタヌーンティーも。「MAISON AFTERNOON TEA（ドリンクフリーフロー付）」7,700円。
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