【梅おばあちゃんの贈りもの】梅干し、梅酢、梅肉エキス…… いいこと尽くしの梅パワーを毎日に

高橋敬恵子

梅干しのパワーを知りたい！

梅干しのパワーを知りたい！

お肌もつややかな乗松祥子さん。

お肌もつややかな乗松祥子さん。

“梅の神様”に今年の梅をお供え。

“梅の神様”に今年の梅をお供え。

濃厚な梅エキス。

濃厚な梅エキス。

今も大切にしている100余年前の梅干し。

今も大切にしている100余年前の梅干し。

梅としそから生まれるドラマティックな色合い。

梅としそから生まれるドラマティックな色合い。

土用干しの風景。

土用干しの風景。

桃のような形が特徴。

桃のような形が特徴。

力強い香りが漂う。

力強い香りが漂う。

古来、梅干しは非常食。

古来、梅干しは非常食。

毎日食べたい！

毎日食べたい！

乗松さんが作る梅酢。スプレーに入れておこう。

乗松さんが作る梅酢。スプレーに入れておこう。

しゅしゅっと振るのを習慣に。

しゅしゅっと振るのを習慣に。

夏場のお弁当にもぴったり。

夏場のお弁当にもぴったり。

気持ちが上がる色合いに。

気持ちが上がる色合いに。

梅番茶。お醤油をたらしても。

梅番茶。お醤油をたらしても。

ジュースに梅エキスを入れるのが朝の定番。

ジュースに梅エキスを入れるのが朝の定番。

天然の化粧水。

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トマトのマリネサラダ。

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しそごはん。

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