美しい “伊良部ブルー” の海が目前に広がるイラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古のインフィニティプール。 宮古島とその周辺に浮かぶ4つの島々は、絶景の橋で結ばれています。 イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古の静かなプールサイドで、このリゾートならではの優雅な時間を。 視界を遮るものなく青い海が広がる「オーシャンビューコーナージュニアスイート」。 客室のバルコニーでも、何もしない贅沢を満喫。 この幻想の瞬間のために旅したくなる「サンセットディライト」は、通年開催(日没から約1時間、無料)。ちなみにプールの利用可能期間は4月1日~11月30日。 シャンパンを好きなだけ味わいながら、夕暮れの美しい光景を満喫。 ディナーコース「TINPAU -天蛇-」25,300円から、「伊良部島産鰹のミキュイ くうす味噌入りキャビアドオーベルジーヌ」。島のお馴染み食材も、シェフの手にかかれば見目も麗しいエレガントな一皿に。 サイフォンを使い、「茸の旨みがこんなに!」と驚く一皿、「サイフォンコンソメ セップ茸と月桃のアロマ」(ディナーコース「TINPAU -天蛇-」から)。 ディナーコース「TINGALA -天の川-」25,300円から、「月桃を纏わせた沖縄県産黒毛和牛の塩釡焼き」。しっとりやわらかな肉に、シェフの卓越した技が凝縮した逸品。 宮古島産のハーブや雪塩などを使ってのオリジナルバスソルト作りなどのアクティビティも人気 (無料)。 交通安全をよびかける島の名物「宮古島まもる君」。 手前から、「くるみぱん」「あんぱん」各 250円、ホットコーヒー・S 350円、カフェラテ 500円。 居心地のいいお店。伊良部島にアトリエを開くORSAさんのアクセサリーなど、多彩なアイテムが。 「ジョーズフライ」小鉢3品・味噌汁・ごはん付き1,500円。 左から、芭蕉紐 1束500円、編みバッグ400円~、水字貝 (スイジガイ) 2,000円。 右から「紅イモセサミ」640円、「宮古島産マンゴースムージー」770円、「PANBIN」1個 88円 (いずれもテイクアウトの価格)。 店内に沖縄各地の作家さんの器や雑貨がぎっしり。 洋服やアクセサリー、雑貨など、楽しいアイテムがずらり。 人気のサンドイッチ、左から「友利さんのカツオなまり節&海ぶどう」830円、「県産和牛ハンバーグ&宮古みそ」1,230円。 空港限定「島のおくりもの ちんすこう」680円、「島のみつ」1,080円ほか。 「紅芋ぱんびん」1個100円。