フルーツや野菜を“彫るアート”！
初心者でもできるカービング作品4選

今回カービングについてお話を伺ったVoice Carving Academy 日本代表・カービング教室 Seasons’主宰の山口三紀子さん。
今回カービングについてお話を伺ったVoice Carving Academy 日本代表・カービング教室 Seasons’主宰の山口三紀子さん。
山口さんが普段使っている道具たち。真ん中がペティナイフ。
山口さんが普段使っている道具たち。真ん中がペティナイフ。
山口さんの作品「大根のカーネーション」。
山口さんの作品「大根のカーネーション」。
初心者がまず作成するという「葉っぱの透かし彫り」。
初心者がまず作成するという「葉っぱの透かし彫り」。
山口さんの作品「野菜の花のバゲットアレンジ」。
山口さんの作品「野菜の花のバゲットアレンジ」。
切り取った部分のオレンジの皮は後ほど使います。
切り取った部分のオレンジの皮は後ほど使います。
スプーンは先が薄いもののほうがくり抜きやすくなります。
スプーンは先が薄いもののほうがくり抜きやすくなります。
切込みを入れるとき、持ち手の根本部分に切込みを入れすぎて、ちぎれないように注意してください。
切込みを入れるとき、持ち手の根本部分に切込みを入れすぎて、ちぎれないように注意してください。
可愛らしい模様ができてきます。
可愛らしい模様ができてきます。
皮を突き破らないように注意。
皮を突き破らないように注意。
切込みを入れた奥と奥が合えばスルッと切り取れます。
切込みを入れた奥と奥が合えばスルッと切り取れます。
少しずつ形を整えながら彫り進めていく。
少しずつ形を整えながら彫り進めていく。
切り抜かないように慎重に。
切り抜かないように慎重に。
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