フードとの相性で楽しむコーヒー選び
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家淹れコーヒーの新提案！　フードとの相性で選ぶコーヒーの楽しみ方。
家淹れコーヒーの新提案！　フードとの相性で選ぶコーヒーの楽しみ方。
横浜のCOFFEE STYLE UCCでは、店内中央のアイランドカウンターで、毎日11～18時の間、3種類のフードとコーヒーのペアリングを体験できるほか、季節のフードとのペアリングも提案。
横浜のCOFFEE STYLE UCCでは、店内中央のアイランドカウンターで、毎日11～18時の間、3種類のフードとコーヒーのペアリングを体験できるほか、季節のフードとのペアリングも提案。
店内には、世界中から届いたコーヒー豆、数々の創作ブレンドが並び、ミルやドリッパーなどのアイテムも揃う。淹れたての「本日のコーヒー」(Sサイズ 360円)や、「アイスブリュードコーヒー」(500円)は、すぐ隣にある約130席の共有イートインスペースでゆっくり飲むことができる。
店内には、世界中から届いたコーヒー豆、数々の創作ブレンドが並び、ミルやドリッパーなどのアイテムも揃う。淹れたての「本日のコーヒー」(Sサイズ 360円)や、「アイスブリュードコーヒー」(500円)は、すぐ隣にある約130席の共有イートインスペースでゆっくり飲むことができる。
CAFE＠HOMEシリーズの「食べ物に合わせて選ぶコーヒー(全6種類)」(1,000円)は、チョコレート、チーズ、フルーツ各2種類との“Food with Coffee”を提案する新感覚のレギュラーコーヒー。パッケージには豆の産地や品質ではなく「for Mild Chocolate」「for Creamy Cheese」「for Sweet Fruit」など好相性なフードが表記されている。
CAFE＠HOMEシリーズの「食べ物に合わせて選ぶコーヒー(全6種類)」(1,000円)は、チョコレート、チーズ、フルーツ各2種類との“Food with Coffee”を提案する新感覚のレギュラーコーヒー。パッケージには豆の産地や品質ではなく「for Mild Chocolate」「for Creamy Cheese」「for Sweet Fruit」など好相性なフードが表記されている。
横浜市18地区をイメージしたブレンドコーヒーは、横浜みやげとしても人気。現在、金沢、南、磯子、港北、青葉の5区と、店舗エリアの南幸の6種類があり、残りの区も順次発売予定。例えば「金沢」は文化的な街のイメージで、ちょっぴり大人っぽいビタースイートな味わい。異国情緒のある下町「南」は、コーヒーらしい苦味をベースに甘酸っぱさを感じる、バランスのよさが特徴。
横浜市18地区をイメージしたブレンドコーヒーは、横浜みやげとしても人気。現在、金沢、南、磯子、港北、青葉の5区と、店舗エリアの南幸の6種類があり、残りの区も順次発売予定。例えば「金沢」は文化的な街のイメージで、ちょっぴり大人っぽいビタースイートな味わい。異国情緒のある下町「南」は、コーヒーらしい苦味をベースに甘酸っぱさを感じる、バランスのよさが特徴。
【おいしいコーヒーの淹れ方】(1) ドリッパーをセットしてコーヒーを入れる。
【おいしいコーヒーの淹れ方】(1) ドリッパーをセットしてコーヒーを入れる。
【おいしいコーヒーの淹れ方】(2) お湯を少々、粉全体にかけて約10秒蒸らす。
【おいしいコーヒーの淹れ方】(2) お湯を少々、粉全体にかけて約10秒蒸らす。
【おいしいコーヒーの淹れ方】(3) 中心から円を描くようにお湯を注ぐ。
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