【3位】ラグノオささき「パティシエのりんごスティック」
明治17年創業、青森を代表する老舗菓子店の人気洋菓子。シロップ漬けにした青森県産リンゴとスポンジ生地をパイ生地で包み、焼き上げた、スティックアップルパイ。シャキシャキ食感の果肉がたっぷり。
「県外の誰に持って行っても喜ばれるのが、このパティシエスティック! 個包装なのも嬉しいです」「冷蔵庫で少し冷やして、渡したら、気が利いているといわれました」(青森びいき)
「冷蔵庫で冷やして食べるのもおいしいですが、時間があるなら、オーブンで軽く焼いて食べるのもおすすめ。パイ生地のサクッと食感が高まり、本格的なアップルパイの風味が味わえます」(青森出身編集者)
ラグノオささき
https://www.rag-s.com/【2位】りんごジュース
青森が誇る名産品・りんご! 紅玉、葉とらずりんご、ふじ。密閉搾り、金のねぶた、希望の雫、夢の森......品種や銘柄別に、青森県民にはお気に入りのりんごジュースがあるよう。高品質なりんごジュースが、お土産店やスーパーマーケット、自動販売機などで手に入る気軽さも嬉しい。
「品種によって結構味が違うので飲み比べがオススメ」「品種で選ぶのがもちろんですけど、 缶・瓶・ペットボトル・紙パックと様々な容器に入れられた商品によって、お土産を贈りたい方の要望を合わせられる点がいいです」(青森びいき)
「この濃厚な味わいが果汁100%というのが驚き。しかも安い! 久しぶりに飲んでその味わいに驚愕しました」(青森出身編集部員)
シャイニーアップルジュース
https://shinyapple.co.jp/【1位】民芸菓子処しんぼり「チョコQ助」
創業70年の菓子店がつくる令和の新・青森土産。規格外のせんべいを「久助(きゅうすけ)」と呼ぶことから名付けられた、2020年誕生の「チョコQ助」。サクっとした塩味の「南部煎餅」にチョコレートを合わせ、塩気と甘み、ごまの風味のバランスが秀逸な伝統菓子の新しいかたち。ホワイトチョコバージョンの「白いチョコQ助」も。
「やめられない 止まらない」「美味しいし、安いし、軽いし、沢山配るお土産にはバッチリ」「県外の方に送るとみんな喜んでくれてうれしくなっちゃいます」(青森びいき)
「しょっぱ甘いお菓子界隈に彗星のごとく現れた『チョコQ助』。まだまだ青森は進化し続けているのか、と嬉しくなりました。重すぎず、程よい軽やかさで、こんなもん、なんぼあってもいいです」(青森出身編集者)
民芸菓子処しんぼり
https://www.sinbori.com/青森びいきとは
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