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◆夢むすび「おむすび各種」

行楽にはバラエティ豊かなおむすびを

 全国でおむすびや惣菜などを販売する、グゥーが手がける、おむすび専門店。

 “日本棚田百選”に選ばれた松代町や松乃山町の棚田でつくられている魚沼産コシヒカリを使用しているのがこだわり。

 人気NO.1が甘めのタレが染みたごはんに半熟煮玉子を丸々1個包み込んだ「半熟煮玉子おむすび」。とろ~りとした黄味の濃厚さがごはんに絡み、至福の味わいに。

 おむすびからはみ出すほどの海老天を贅沢にのせた「海老天むす」や、濃厚なタレを付け二度焼きしたバラ肉で白米を巻いた「ジャンボ肉巻き」も人気が高く、脂ののった粗ほぐしの銀鮭と醤油漬けにしたイクラをのせた「鮭親子」もおすすめだ。

 具沢山な断面が目を引く「とろたまハムカツ」は、肉厚のハムカツ、ほのかに甘いたっぷりのソース、シャキッとしたレタスが挟まれており、わんぱくな味わい。

 味わいもさまざまなおむすびを持ってピクニックなどの行楽に出かけてみては。

2024.09.15(日)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史