90年以上銀座の街と共に歩んできた銀座三越は、品格のあるグルメが豊富。
懐石青山のお弁当や日本庭園・八芳園にある料亭、壺中庵のふきよせといったワンランク上の品々が揃う。
世界的なパティシエコンクールで受賞歴もあるフレデリック・カッセルのフィナンシェや、銀座三越限定パッケージがキュートな一口サイズのスコーンやマドレーヌなど希少なスイーツのチェックをお忘れなく。
大切な人への贈りものや、自分へのちょっと贅沢なご褒美を探してみては。
銀座三越
所在地 東京都中央区銀座4-6-16
電話番号 03-3562-1111（大代表）
https://www.mistore.jp/store/ginza.html
◆懐石料理青山「羽衣」
見た目にも趣向を凝らした一品
1954年に創業した懐石料理青山は、上品な味わいのお弁当を手がけるお店。
「羽衣」は定番人気商品のひとつ。花形のごはんは、雑穀米に塩味の効いた梅をのせたものと、白米にじゃこ山椒をのせた2種類。
自慢の煮物は、ゴボウやニンジン、高野豆腐など6品目を炊き込んでおり、滋味深い味わいだ。
そのほか、銀ヒラスの西京焼きやイカの黄味焼き、天ぷらに加え、大福といった甘味まで、さまざまな品がかわいらしく食べやすいように盛り付けられている。
見た目も洗練されたお弁当は開けた瞬間にうれしくなること請け合い。
ちょっとした自分のご褒美にもピッタリのお弁当だ。
2024.09.15(日)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
