この記事の連載

 地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は兵庫県です。


#28 兵庫県

◆Harlow ICE CREAM「選べる4フレーバー&ワッフルコーンセット」

選べるカップアイスと自家製ワッフルコーンのセット

 アメリカンクラシック風の手づくりアイスクリームと自家製ワッフルコーンが人気のHarlow ICE CREAMでは、自宅でも楽しめるコーンとアイスクリームのセットを販売中。

 廃棄される野菜やフルーツも積極的に活用した多彩なフレーバーから4種類をセレクトでき、なかには豆乳をベースにしたヴィーガン対応のものも。

 写真は通年フレーバーの「バタースコッチ&ピーカンナッツ」「ピスタチオ&クルミ」「ミックスベリー」そして乳製品フリーの「ごま味噌&ブラッククッキー」。

 アイスクリームには手づくりのクッキーやジャムなども混ぜ込み、どこを食べてもメリハリのある味わい。別パッケージで同梱されるワッフルコーンはカリっと香ばしく、おいしいアイスクリームを食べてもらいたいという店主の熱い想いを感じさせてくれる。

Harlow ICE CREAM

所在地 兵庫県神戸市中央区新港町17-3
電話番号 078-585-5388
https://www.harlow-icecream.com/
※通販可(セットのみ)

2024.08.01(木)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖