この記事の連載
【Maison de i-bee】JARRAH HONEY PREMIUM
採集できるのは、2年に一度のみ。抗菌活性力・抗酸化力が国内トップレベルだそう。
「希少な商品ですが、特筆すべきは味。黒糖のようなまろやかさと、どこか野生的な風味は唯一無二」(伊藤さん)
賞味・消費期限 2027年9月30日
※通販可
●12月よりパッケージリニューアル。1歳未満の乳児には与えないで下さい。
のどを優しく労わる気配り手みやげも
西オーストラリア産ジャラハニーを使用したキャンディは、のどが気になる寒い季節の贈りものにぴったり。
昨年秋に新発売のさっぱりとしたジャラハニーキャンディとコクのある紅茶&ジャラハニーキャンディにも注目したい。
賞味・消費期限 2024年9月15日
※通販可
●1歳未満の乳児には与えないで下さい。キャンディが喉につまらないようご注意ください。
Maison de i-bee
フリーダイヤル 0120-938-325
https://maison-de-ibee.com/
●教えてくれたのは……
伊藤由起(いとう・ゆき)さん
ライター
女性誌やオピニオン誌を中心に食、旅、人物インタビューなどを手がける。本企画の取材、執筆も担当。
嬉しかった贈りもの:メゾン ド アイビーの「ジャラハニー」。希少なもので、黒糖のような味わいと香り。
瀬戸理恵子(せと・りえこ)さん
ライター
スイーツを中心に取材・執筆。名だたるパティシエの書籍も手掛ける。監修・共著に『東京手みやげ 逸品お菓子』(河出書房新社)など。
嬉しかった贈りもの:ピエール・エルメさんがくれたサイン入り著書。
田辺千菊(たなべ・ちあき)さん
フリー編集者
食と旅をテーマに国内外を飛び回り、各地の風土や食文化を取材・執筆。
本特集では「お酢ギフト」の選者も。
嬉しかった贈りもの:机とお腹の間に狭むことで猫背を防いでくれるぬいぐるみ「ふんばるず」。
渡辺P紀子(わたなべ・ぴい・のりこ)さん
フードライター
日本各地にあるさまざまなレストラン、店、宿などを長年取材し、各種メディアで執筆。
嬉しかった贈りもの:種嘉商店の「種実 落花生」。あんことピーナッツバターの相性、最高!
※47都道府県の手土産やスタイリスト・曲田有子さんがセレクトしたクッキー缶9選、2023年のベストコスメなどのコンテンツは「CREA」2024年冬号でお読みいただけます。
食の賢者たちが「いま」遣う
新・間違いのない手みやげ
2024.02.01(木)
文=船橋麻貴
写真=釜谷洋史
協力=UTUWA
この記事の掲載号
RANKING
- HOURLY
- DAILY
- WEEKLY
- MONTHLY
FROM EDITORS おやつや小ネタなどCREA編集部からのアレコレ
BOOKS
2024年10月15日発売
2024年10月16日発売
2024年10月24日発売
2024年10月7日発売