この記事の連載
挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、贈り物賢者たちが選ぶ650点以上のギフトを紹介する「CREA」2024年冬号の「贈りものバイブル」特集。その一部を抜粋し、掲載します。
CREA 2024年冬号
贈りものバイブル
特別定価980円
食の賢者たちから続々あがった絶対に外さない手みやげ。
時代を超えて愛される鉄板から、新顔、心憎い変化球まで、「新定番」と認定したい品々を4テーマでご紹介。
今回は賢者たちが選んだ鉄板ギフトから和菓子をご紹介します。
【乃し梅本舗 佐藤屋】りぶれ
愛媛県怒和島のレモンを丁寧に蜜漬した寒天を、黒糖とラム酒の羊羹に重ねた一品。
「2層になった見た目も美しく、羊羹としては革新的。コーヒーはもちろん、お酒との相性もぴったり」(北村さん)
乃し梅本舗 佐藤屋
所在地 山形県山形市十日町3-10-36
電話番号 023-622-3108
営業時間 9:00~18:00
定休日 無休
賞味・消費期限 30日
https://satoya-matsubei.com/
※通販可
【ふるや古賀音庵】古賀音だんご(黒胡麻和三盆)
つきたての団子に、香ばしい黒胡麻、徳島産の和三盆糖が重なる看板商品。
「手みやげにいただくと1日中笑顔が絶えません。残った胡麻はパンやヨーグルトに合わせてもおいしい」(金城さん)
ふるや古賀音庵
所在地 東京都渋谷区幡ヶ谷3-2-4
電話番号 03-3378-3003
営業時間 9:00~18:00
定休日 無休
賞味・消費期限 1日
https://www.koganean.co.jp/
※通販不可
2024.01.27(土)
文=船橋麻貴
写真=釜谷洋史
協力=UTUWA