大人気のはちみつ専門店へ
なかでも人気なのがはちみつ専門店。採ってから一度も加熱していない、いわゆるローハニーがずらりと並んでいます。花の種類によって味はもちろん、効能も違うそうで、店主に相談してみましょう。
一番人気は「ジャラハニー」。オーストラリアでも西オーストラリアにしかないユーカリの一種「ジャラ」の花から採れる蜜で、マヌカハニー以上の健康活性力があるといわれています。ちなみにジャラの花は2年に1度しか咲かないとか！
ナチュラルコスメや雑貨も揃う
マーケット内にはナチュラルコスメのお店も。パース生まれのナチュラルスキンケアブランド「MooGoo」が充実しているショップもありました。
アボリジナルが薬として使っていたエミューオイルは、浸透力と保湿力、そして抗炎症作用もある万能オイル。
オーストラリアではハーブの精油を使って、さまざまな症状に対処する伝統があり、精油をたくさん売っているお店もあります。
つまみぐいスポットもたくさん
はちみつのケーキとバタークリームを重ねた「ハニーケーキ」も人気です。はちみつらしい風味のあるケーキで、試食もできます。ホテルで食べたいケーキ！
フレーバーナッツのお店も大賑わい。スプリングバレーに本店を持つ「モリッシュ・ナッツ」は、オーストラリア産のナッツに風味をつけたおやつを販売しています。くせになる味わいと、新鮮なナッツだからこそのおいしさ。
ほかにも、生活雑貨や洋服もたくさんあり、ショッピングが止まりません。週末だけのオープンなのでご注意を！
フリーマントルマーケット
Fremantle Markets
所在地 South Terrace ＆, Henderson St, Fremantle WA 6160
電話番号 08-9335-2515
営業時間 9:00～18:00
定休日 月～木曜
https://www.fremantlemarkets.com.au/
2024.01.27(土)
文＝CREA編集部
撮影＝鈴木七絵
