チョコレート効果 カカオ95％でもトライ
続いては、毎日食べている「チョコレート効果 カカオ95％」でも挑戦してみました。材料は、やはりチョコとお湯のみ。
これまたお湯を入れるだけで簡単に溶けて、美味しいドリンクがすぐにできてしまいました！ 夏の暑さが味方してくれたのかもしれません。
ちなみに「ザ・チョコレート」のカカオ成分は70％。
「チョコレート効果 カカオ95％」のドリンクと並べるとこんな感じです。
味わいや甘さは好みだと思うので、お湯の量や使うチョコ（のカカオ分の％）で自由に調整すれば、好みの味にたどり着けると思います。
シンプルにお湯で溶かすだけでも美味しいですし、コクが欲しい時には牛乳や豆乳で溶かしたり割ったりしてもいいでしょう。また、カフェで伺ったところによると、スパイスを入れるのもオススメらしいので、今度挑戦する予定です。
ちなみにチョコレートドリンクと、ココアは何が違うかというと、脂肪量と砂糖の量。
以前に一度紹介しましたが、ざっくり言うと、カカオ豆から脂肪分（カカオバター）を取り除いたのがココアで、脂肪分や砂糖を追加したのがチョコ。
→ 詳しく知りたい方は、以前の記事をご覧ください。記事はこちらです。
それぞれの特性や味を知ると、ポリフェノールライフがより豊かに彩られるような気がします。いろんなバリエーションで楽しみながら、美と健康を日々作っていきましょう。
にらさわあきこ
文筆家、美容研究家。NHKディレクターを経て、文筆業に。恋愛や結婚、美容について取材・執筆を続ける中、2019年から美容活動を強化。簡単＆ラクに綺麗になるための情報をブログやインスタ、雑誌ウェブなどで発信中。著書に『未婚当然時代』（ポプラ新書）。『婚活難民』（光文社）『必ず結婚できる45のルール』（マガジンハウス）など。
インスタ：@akiko_nirasawa_beauty、ブログ：『美活☆365日 簡単＆ラク～に綺麗になろう！』
Column
にらさわあきこの日々是実践美容道
新人美容研究家のにらさわあきこが取り組む美容道。アラフォー超えて、本格的に真剣に取り組むことになった「美容体験」や「美容習慣」の考察記。
2023.08.20(日)
文・写真=にらさわあきこ
