この記事の連載

◆久保酒店「津金りんごのごくごく飲むお酢」

酒屋の体にやさしいすっきりリンゴ酢

 山梨県北杜市小淵沢町にある大正期から続く酒屋のオリジナル商品。

 寒暖差のある八ヶ岳の麓、北杜市津金地域で育ったみずみずしく蜜が詰まった津金りんごの果汁を100%使用した飲むお酢。

 ワインビネガーやハチミツでほどよい甘みと酸味に仕上げており、炭酸水や水と5:1の割合にすることで、その名の通りごくごくと飲めるほか、サラダなどにかけるドレッシングとしても活躍。

 酢酸には血圧やコレステロール値を下げたり、血糖値の急上昇を防ぐ作用があるため、ダイエット効果も期待でき、体系維持などに気を使っている人にもおすすめ。

久保酒店

所在地 山梨県北杜市小淵沢町7661
電話番号 0551-36-2034
https://www.kubosaketen.com/
※通販可

次の話を読む【長野県】手土産にもおすすめ 夏のひんやりスイーツ3選 気分華やぐ美麗ジェラートケーキ

← この連載をはじめから読む