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◆エス「KOJI CLEAR」

発酵の街から糀ドリンクのニュータイプ登場

 日本有数の米どころである秋田県。なかでも大仙市を含む県南部は酒蔵や糀関連の食品加工所が多く集まる発酵食が盛んな地域だ。

 「KOJI CLEAR」は、飲む点滴といわれる甘酒の製法を進化させた新しい糀ドリンク。原料は米、糀、水のみとシンプルで、すべてが秋田県産。

 クエン酸、ビタミンB6、オリゴ糖を含み、疲れた時のエネルギーチャージ、肌や髪などへの美容効果が期待できるほか、すっきりとした口当たりでごくごく飲めるので、熱中症対策や夏バテ予防としても活躍しそう。

 そのまま飲むのはもちろん、冷たい紅茶や柑橘系のジュース、ノンアルコールビールなどとも相性が良い。

エス

販売場所 秋田空港おみやげ広場 あ・えーる、道の駅十文字など
https://www.kojiclear.com/
※通販可

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