漢方の本場ならでは! 手軽に楽しめる漢方茶
◆漢方茶 芭樂葉紅薑黃茶(グァバの葉と紅ウコン入り) 5袋入 99元
◆漢方茶 刺五加枇杷葉茶(エゾウコギや枇杷の葉入り) 5袋入 99元
台湾では、人々の暮らしに東洋医学が根付いています。漢方茶もいろいろな種類がありますが、無印良品のものは、東洋医学の権威である中国医薬大学の教授に依頼し、調合してもらったもの。
漢方は一般的に苦いというイメージがありますが、ここでは刺激の少ないマイルドな味わいにしているのが特色。カフェインも含まれていないので、妊娠中の方や、就寝前でも安心して飲めます。
写真の「芭樂葉紅薑黃茶」は紅ウコンに人参、グァバの葉を使用し、甘草やリンゴの食物繊維などを加えています。ウコンの香りと味が強く、体の中からパワーが漲ってくる感じがします。
「刺五加枇杷葉茶」はエゾウコギやアメリカニンジン(花旗參)、枇杷の葉を使用し、甘草も加えたもの。さっぱりとした風味の中にほのかな甘みがあり、脂っこいものを食べたときなどに飲むと、胃がすっきりします。
本格的な台湾茶をドリップパックで味わう
◆冬片烏龍茶 7パック 149元
◆紅烏龍茶 7パック 149元
◆凍頂烏龍茶 7パック 149元
台湾を代表する産品と言えば烏龍茶。「無印良品」では良質な茶葉をドリップパック方式で販売しています。王さんによれば、初心者でも美味しく淹れられるようにと考えた結果、多くの人が使い慣れているドリップパック方式を採用することになったそうです。
台湾茶を代表する「凍頂烏龍茶」、冬に摘まれた深みのある味わいの「冬片烏龍茶」、琥珀色でフルーツのような甘酸っぱさが感じられる「紅烏龍茶」のほか、渋みがなく、ミルクなしでも美味しく飲める「紅玉紅茶」もあります。お好みで選んでみましょう。
2023.03.02(木)
文・撮影=片倉真理