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◆ママン・ガトー ノスドール「窯焼き熟成缶ケーキ まるごとグリーンレモン」

発酵バターを使った生地に南島原のグリーンレモンを練り込み、酸味とほろ苦さが際立つ味わいに。
「缶ごと焼き上げ、そのまま熟成したケーキは驚くほどしっとり。長崎の版画家が手がけたという缶のデザインも秀逸です」(39歳・会社員)
ママン・ガトー ノスドール
所在地 長崎県長崎市古川町8-7
電話番号 095-827-6766
営業時間 11:00~17:30
定休日 水曜
https://www.maman-gateau.com/
※通販可
◆【老舗】五島うどんの太田製麺所「五島手延うどん&あごだしスープセット」

【1919年創業】
島で最も古くから愛されている製麺所の商品で、麵には地元の塩や椿油などを使用。
「五島うどんはあごだしスープで食べるのが島民流。それを家でも手軽に味わえるのは嬉しい」(46歳・介護士)
五島うどんの太田製麺所
所在地 長崎県南松浦郡新上五島町青方郷1144-10
電話番号 0959-52-2076
営業時間 9:00~17:00
定休日 不定休
https://www.umaiudon.com/
※通販可
※掲載のデータは2022年11月現在のものです。
※無休と表示してある場合も年末年始などは休みのこともあります。
※DATAに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。

47都道府県の手土産リスト2023
2023.01.17(火)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖
CREA 2023年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。