CREA恒例、北から南まで手みやげで日本列島を縦断する企画。読者の皆さんなどの口コミをもとに、選りすぐりの品が大集合しました。
今年は、100年以上の歴史をもつ名店の品には【老舗】マークがついています。次の旅の楽しみに、ぜひマークアップを。もちろん、お取り寄せにも活用してください。
#16 富山県
◆川村水産「白えび白トリュフオイル」
白エビ姿干しと白トリュフオイルのコンビネーションが絶妙にマッチした新感覚のつまみ。
「富山湾の宝石と称えられる白エビがインパクトあるおつまみに。トリュフの高級感ある香りはワインや日本酒など何にでも合います」(33歳・ネイリスト)
川村水産
所在地 富山県滑川市三穂町1666
電話番号 076-475-7058
営業時間 8:00~17:00
定休日 日曜・祝日
https://www.kawamurasuisan.jp/
※通販可
CREA 2023年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

