CREA恒例、北から南まで手みやげで日本列島を縦断する企画。読者の皆さんなどの口コミをもとに、選りすぐりの品が大集合しました。
今年は、100年以上の歴史をもつ名店の品には【老舗】のマークをつけています。次の旅の楽しみに、ぜひチェックを。もちろん、お取り寄せにも活用してください。
#21 岐阜県
◆中山道ハム「無添加 生ベーコン スライス」
 
岐阜県産の豚バラ肉に岩塩やスパイスをすり込み、桜のチップで軽く燻すだけとシンプルな製法の非加熱ベーコン。
「無添加のやさしい味付けで、お肉本来のおいしさを感じられます。焼いたときのジューシーさは格別」(28歳・事務員)
中山道ハム
所在地 岐阜県瑞浪市日吉町8732-36
電話番号 0572-69-2412
営業時間 10:00~18:00
定休日 不定休
https://nakasendo-ham.jp/
※通販可
 CREA 2023年冬号
 ※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
 
               
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
            

 
                    
                   
                    
                   
                    
                   
                    
                   
                    
                   
                    
                   
                    
                   
                    
                   
                    
                   
               
               
               
               
                



 
                 
                 
                 
                 
                 
                