「ラ・パティスリー by アマン東京」を象徴するラインナップ
「アニバーサリー アソートボックス」ケーキの種類(左から)
•チーズケーキ
カマンベールをブレンドしたクリームチーズにスパイス香るスペキュロスとくるみがアクセントのなめらかなチーズケーキ。
•ピュイダムール
コクのあるカスタードクリームをさくっとしたパイの器に詰めて香ばしくキャラメリゼして焼き上げたクラシックなフランス菓子。
•ガトーオショコラエクアドル
エクアドル産のカカオのチョコレートを使用した濃厚なチョコレートケーキ。
•シューキャラメル
ビターキャラメルクリームとキャラメリゼしたバナナ、くるみ、カスタードクリームを挟んだ大人な味わいのシュークリーム。
•ミルフィーユフランボワーズ
バニラ香るクリームムースリーヌと香ばしく焼き上げたパイ生地を交互に重ね、酸味のあるラズベリーを飾った定番のフランス菓子。
シェフの宮川佳久さんが、「このボックスを食べていただければ、『ラ・パティスリー by アマン東京』がどんなペストリーショップか分かってもらえるような、お店を象徴するラインナップのケーキの詰め合わせです」と語る「アニバーサリーアソートボックス」。
期間限定なので、ぜひお早めに！
「アニバーサリー アソートボックス」
販売価格：3,240円(税込)
販売期間：2022年10月1日(土)から10月15日(土)まで
販売時間：10:00より。キャッシュレス決済のみ承っております
販売場所：ラ・パティスリー by アマン東京 (OOTEMORI地下2階)
営業時間：月～金曜日7:00～20:00、土曜日・祝日10:00～19:00、しばらくの間は日曜定休
お問い合わせ：アマン東京レストラン予約 03-5224-3339(10:00～19:00)
ウェブサイト：https://www.aman.com/ja-jp/hotels/aman-tokyo/dining/la-patisserie-aman-tokyo
店頭受け渡しウェブ予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/amantokyo-lapatisserie-pickup/reserve
2022.09.24(土)
文＝CREA編集部
