デザインも、個別包装など使い勝手の良さもポイント
山本 私の大好きなh.u.g-flowerのチーズテリーヌも一本に見えて、実は一人分ずつカットされた個別包装。
馬 チーズケーキは甘いものが苦手な方や男性にも受けがいいし、お酒にも合う。ルコントのスウリーも実は子どもだけじゃなくて男性にも喜ばれるんです。ルコントのシュークリームだから味も太鼓判。
山本 箱を開けるとねずみが並んでいて微笑ましい。ブルガリ イル・チョコラートのチョコレートも気分が上がりますけど(笑)。
山路 女性の友人のお誕生日に贈ることが多いですね。小さくてバッグにしまえるのもいい！
馬 その後の予定にも影響しない。そういう心遣いも大切ですよね。
甘党にも苦手な人にも。男性にも喜ばれる優れもの
＃03 h.u.g-flower「チーズテリーヌ／ショコラチーズテリーヌ(季節限定)」
一日に2800本売れたことがあるというグルテンフリーのチーズテリーヌ。使用する乳製品はすべて北海道産、有機栽培のバニラビーンズをたっぷり使用。
「とにかく美味しくて大好きなんです。パッケージもスタイリッシュなので、日頃からセンスがいいなあと思っている方に贈ります」(山本さん)
h.u.g-flower
所在地 東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワーB1
電話番号 03-6447-4089
営業時間 11:00～20:00
定休日 無休
賞味・消費期限 チーズ冷凍3週間、ショコラ冷凍2週間
https://www.89cheeseterrine.com/
※通販可／h.u.g-flower TOKYO
誕生日ケーキ代わりに贈る宝石のようなひと粒
＃04 ブルガリ イル・チョコラート「チョコレート・ジェムズ3個入り／チョコレート・ジェムズ ティラミス1個入り」
メートルショコラティエ・齋藤香南子氏がつくり出す、ブルガリの世界観を表現した華麗なチョコレート。
「季節ごとの特別なフレーバーも楽しみ。1粒1,500円と、自分のために買うには少し勇気が必要ですね(笑)。女性の友人の誕生日にケーキの代わりに贈ります」(山路さん)
ブルガリ イル・チョコラート
所在地 東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー10F
電話番号 03-6362-0510
営業時間 12:00～20:00、日曜、祝日12:00〜18:00
定休日 不定休
賞味・消費期限 28日
https://gourmet.bulgari.com/
※通販可(1個入りは2箱から注文可)
ねずみの可愛さに大人も子どももワクワク
＃05 ルコント「スウリー」
“子どもたちも楽しくなるお菓子を”という想いから誕生した子ねずみ型のシュークリーム。
「お子さんがいらっしゃる方への手みやげに。箱を開けたときの笑顔や歓声が楽しみ」(馬さん)
ルコント
所在地 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン1F
電話番号 03-3400-0018
営業時間 10:00～21:00
定休日 無休
賞味・消費期限 当日
https://a-lecomte.com/
※通販不可／ルコント渋谷店
●〜2021年12月25日は販売休止
» 「和菓子」篇
» 「ご飯のお供、酒の肴」篇
●教えてくれたのは……
山本侑貴子(やまもと・ゆきこ)さん
食・空間プロデューサー
dining&style代表取締役。食に関する店舗プロデュース、コンサルティング、商品開発、レシピ提案など幅広く携わる。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、シャンパーニュ騎士として講座や執筆活動を行い、こよなく愛するワインやシャンパーニュの普及にも務める。
山路美佐(やまじ・みさ)さん
食と旅の編集者・ライター
B.EAT代表取締役 雑誌「家庭画報」編集部に勤務したのち、web系グルメマガジン「ヒトサラ」では“編集部一エンゲル係数の高い副編集長”として活躍。現在は「食と旅」のコンテンツ制作、企画、商品開発を行う。幅広い食の経験から発せられる情報や解説は信頼があつい。
馬 衣真(まー・いま)さん
中国料理研究家・華都飯店オーナー
1965年創業の「華都飯店」三代目として東京、大阪、福岡の店舗の運営に携わる。日本における中国家庭料理の第一人者である祖母の馬遅伯昌氏に師事。大学卒業後は様々なレストランのプロデュースやメニュー開発に関わり、現在は中国料理研究家として料理教室を主宰している。
2022.01.07(金)
Text＝Motoko Saito
Photographs＝Naruyasu Nabeshima
CREA 2022年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
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贈りものバイブル
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