◆果房メロンとロマン 「メロンのシュークリームキューブ」
箱形のシュー生地の中にメロンカスタードクリーム、メロンシャーベット、生クリーム等を重ね、最後に角切りのメロンを載せた。
9月上旬までは青森県産のみを使い、メロン本来のジューシーさと優しい甘みを存分に楽しめる。
果房メロンとロマン
所在地 東京都新宿区神楽坂3-6-92
電話番号 03-6280-7020
営業時間 11:30~17:30
定休日 月・火曜 ※祝日の場合は営業
※出典:「週刊文春」2020年8月27日号
2020.08.29(土)
文=週刊文春編集部
写真=志水 隆