やさしい甘さで暑さにつかれた体を癒やしてくれる、爽やかな香りの緑の宝石、メロン。
今年最後の旬の輝きを味わえる、全国で人気を集める7軒のスペシャリテを一挙紹介。
◆patisserie le-333「丸ごとメロンケーキ」
マスクメロンの果肉を全てくりぬきショートケーキ仕立てに。果肉の一部は煮詰めてペーストに使用。
メロンの中に生クリームを入れマンゴー、メロン、イチゴ、キウイ、スポンジ等を10層近く重ねた美しい断面も人気の秘密。
1/8サイズ(1,000円)などのお手頃サイズも。
patisserie le-333
所在地 東京都港区南麻布5-16-6 CLAM HIROO B1F
電話番号 050-5597-8498
営業時間 月~金曜 10:30~19:00、土・日曜・祝日 10:00~20:00
定休日 無休
2020.08.29(土)
文=週刊文春編集部
写真=志水 隆