◆ブリッヂ「メロンパンケーキ」
メロンソースでコーティングされたパンケーキに、生クリームで網目を描いた。中には大きなカットメロンと、バニラアイスがぎっしりと詰められている。
向田邦子も通ったという1958年創業の老舗が贈る、伝統のスイーツ。
ブリッヂ
所在地 東京都中央区銀座4-1 西銀座デパート B1F
電話番号 03-3566-4081
営業時間 月～土曜 11:00～20:30(L.O.20:00)、日曜・祝日 11:00～20:00(L.O.19:30)
定休日 西銀座デパートに準ずる
2020.08.29(土)
文＝週刊文春編集部
写真＝志水 隆
