ありそうでなかった「魚至上主義」のフライ
◆山田水産「国産 山田のフラヰつめ合せ」
![国産 山田のフラヰつめ合せ あじフライ8切、いわしカツ6切、いわしチーズ6切 3,000円(税込)/山田水産](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/e/9/-/img_e969e59a9a10677b45637266ca83f17c230478.jpg)
長崎のあじと石巻のいわし。良質な漁場でとれたものだけをフライに。
「あじフライは衣に埋もれずふっくらジューシー。いわしカツは甘辛い特製の和風オニオンソースがしみ、ビールをエンドレスに飲みたくなります。
いわしチーズは、とろけるチーズがいわしにコクをプラス」(池田陽子さん)
![](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/8/5/-/img_850a132c4b8e9bc54ec95704c12bc11e78880.jpg)
山田水産
[鹿児島県・志布志市]
電話番号 0972-22-1425
配送方法 冷凍
http://yamadasuisan.shop/
◎推薦人
[薬膳アテンダント]池田陽子さん
2020.05.27(水)
Text=Yuki Ito
Photographs=Wakana Baba, Hirofumi Kamaya, Yuki Suenaga
Food coordinate & styling=Nobuko Nakayama (Peddle)
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。