■haru chocolate
「蜂蜜カカオニブ」

[大分県・中津市]

カカオの風味をまとった
大人のハチミツ

 福岡県豊前市の山々から集められた天然ハチミツに、大粒のカカオニブを漬け込み、カカオの香りと色が移り始める頃に出荷。

「ローストカカオニブのほろ苦さとハチミツの甘さのバランスが絶妙。ナチュラルチーズにかけても絶品」(田辺千菊さん)

◎推薦人

[フリー編集者]田辺千菊さん

haru chocolate

メールアドレス cacao@haru-chocolate.com

※以上すべて、価格表示は特に指定のない場合、税抜価格です。

トーストで始める朝を演出
絶品パンとそのおとも

2019.07.09(火)
Text=Chiaki Tanabe(Choki!)
Photographs=Wakana Baba, Hirofumi Kamaya〈cutout〉
Food coordinate & Styling=Nobuko Nakayama(peddle)

CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

日々のごはんのお取り寄せ。

CREA 2019年8・9月合併号

毎日がおいしく楽しくなる
日々のごはんのお取り寄せ。

定価820円

忙しい日々のなかで、毎食完璧な食卓を準備するのは大変なもの。特別じゃなくていいから、気取らない“いつものごはん”を朝・昼・夜のどこかで用意ができたなら、きっとその日はいい一日だと思えそう。そんな等身大の幸せを叶えてくれる、とっておきのお取り寄せ号ができました。50人のお取り寄せ上手が教えてくれた全国のおいしいものを、ぎゅっとお届け!