どんな朝の気分にも寄り添ってくれるトースト。
一気に心と体のスイッチを入れてくれるような皆の理想のトーストを作るためのおともとは?
■川商フーズ
「ノザキのコンビーフ」
[東京都・千代田区]
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長く愛され続ける
国民的コンビーフ
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「フライパンで温めながらほぐしたものをトーストにのせると絶品。キャベツと炒めたり、目玉焼きと合わせるのも好き」(小宮山雄飛さん)。
「トーストにからしマヨネーズを塗ってコンビーフサンドに」(ソーメン二郎さん)
◎推薦人
[ミュージシャン]小宮山雄飛さん
[そうめん研究家]ソーメン二郎さん
[料理家]山田英季さん
川商フーズ
https://www.cornedbeef.jp/
●メーカー直販不可。各種通販サイトにて取り扱い。
2019.07.06(土)
Text=Chiaki Tanabe(Choki!)
Photographs=Wakana Baba, Hirofumi Kamaya〈cutout〉
Food coordinate & Styling=Nobuko Nakayama(peddle)
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。