どんな朝の気分にも寄り添ってくれるトースト。
一気に心と体のスイッチを入れてくれるような皆の理想のトーストを作るための、甘いパンのおともとは？
■TEA & TREATS London
Borough of Jam
「グリーンゲージプラムと
フェンネルポーレンのジャム」
［イギリス・ロンドン］
フレーバーが斬新な
清涼感のあるジャム
季節のフルーツとスパイスの絶妙なコンビネーションで人気を集めるロンドンのジャムブランド。
「プラムとフェンネルの花粉を合わせたジャム。組み合わせの珍しさに加えて味も確かで、虜になっています」(飛田和緒さん)
◎推薦人
［料理家］飛田和緒さん
［スタイリスト］飯田珠緒さん
TEA & TREATS London Borough of Jam
2019.07.09(火)
Text＝Chiaki Tanabe(Choki！)
Photographs＝Wakana Baba, Hirofumi Kamaya〈cutout〉
Food coordinate & Styling＝Nobuko Nakayama(peddle)
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年8・9月合併号
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