どんな朝の気分にも寄り添ってくれるトースト。おいしいバターも忘れずに!
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■CEREST
「ボルディエバター 有塩」
[フランス・ブルターニュ]
![ボルディエ バター 有塩 125g 1,371円/CEREST](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/2/e/-/img_2e3ffea314068b09f9f20443aaed24e8533517.jpg)
世界の一流レストラン
御用達のバター
フランスの星付きレストランなどで使われているテーブルバターの代表格。塩気が効いていてカリッと焼いたバゲットにぴったり。
「人気のワインビストロで海藻入りのものに出合い、その味の虜になりました」(植松さん)
◎推薦人
[料理研究家]植松良枝さん
[フードライター]小松めぐみさん
CEREST
2019.07.11(木)
Text=Chiaki Tanabe(Choki!)
Photographs=Hirofumi Kamaya
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。