■よつ葉
「よつ葉発酵バター」
［北海道・音更町］
発酵バターの豊かな香りと
ほのかな酸味
バターチャーンというマシンで練り上げる伝統的な製法で作ったコクのあるバター。
「厚めの食パンをトースターで軽く焼いたあと、少し多めのバターを塗り、軽く焦げ目が付く程度に再度焼いて食べるのが好き」(坂本さん)
◎推薦人
［編集・ライター］坂本 愛さん
よつ葉
配送方法 冷蔵
https://www.yotsuba-shop.com/
2019.07.11(木)
Text＝Chiaki Tanabe(Choki！)
Photographs＝Hirofumi Kamaya
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年8・9月合併号
毎日がおいしく楽しくなる
日々のごはんのお取り寄せ。
定価820円
忙しい日々のなかで、毎食完璧な食卓を準備するのは大変なもの。特別じゃなくていいから、気取らない“いつものごはん”を朝・昼・夜のどこかで用意ができたなら、きっとその日はいい一日だと思えそう。そんな等身大の幸せを叶えてくれる、とっておきのお取り寄せ号ができました。50人のお取り寄せ上手が教えてくれた全国のおいしいものを、ぎゅっとお届け！
