甘いメロンパンが
食事パンに変身
◆ブーランジェリー マーブルの
「ガブッとスパムメロン」

メロンパンに厚切りスパム、ペッパーキャベツをサンド。メロン×生ハムの組み合わせをヒントに発想したそう。
「メロンパンの甘み、スパムの塩気、マヨネーズの酸味がぎゅっと凝縮。これが意外とやみつきに」(片山さん)
ブーランジェリー マーブル
所在地 東京都千代田区神田三崎町2-4-1 第百ビル1F
電話番号 03-6265-6310
営業時間 11:00~18:00
定休日 土・日曜、祝日
2019.05.23(木)
Text=Maki Funabashi
Photographs=Ichisei Hiramatsu
CREA 2019年6月号
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