メンタルを安定させる3つのレシピ 心身を元気にしたいならこのメニュー

 「あれを食べなくちゃ」とか「食べすぎちゃいけない」とか食べることは意外とストレスになっているかもしれない。もっとラクに考えて食をメンタル安定の味方にしてしまおう。

スイーツみたいな
朝ごはんににっこり

●オーバーナイトオーツ

■材料(1人分)

・オートミール：1/2カップ(50g)
・アーモンドミルク：3/4カップ(150mL)
・グリークタイプのヨーグルト：適量
・ココア：小さじ1　
・イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー：適量
・ハチミツやアガベ、メープルシロップなどの好みの甘味料：適量

■作り方

(1) 保存容器にオートミールとアーモンドミルクを入れてよく混ぜて冷蔵庫で一晩おく。
(2) ヨーグルト、ココア、食べやすく切ったフルーツをのせ好みの甘味料をかける。
※アーモンドミルクの代わりに豆乳など好みのミルクで作ってもOK。フルーツの酸味や香りで食欲を刺激して。

CREA 2019年2・3月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。